近来,许多餐饮人在讨论中餐分餐制的推行,饮食方式的进步是人类最根本的进步之一,分餐制乃大势所趋,是值得大力提倡的现代社会文明的餐饮方式。大部分人认为分餐制乃是舶来品,是西方的用餐方式,其实我国早在周秦汉...