哎,说真的,这“外焰温度高的原因”这事儿吧,听着挺学术,其实想想也挺简单。咱又不是搞研究的,没必要搞得那么复杂。就拿我平时烧烤来说吧,就能明白个大概。我以前也琢磨过这个为啥烤串的时候,离火越近,烤得越快,温度越高呢?后来...